Het Wereld Kanker Onderzoeks Fonds doet 10 aanbevelingen om ka...
Belijk paginaOnderzoek De onderzoekers maken gebruik van het Franse NutriNet-Santé cohort dat voor deze studie uit 102.865 volwassen deelnemers bestaat. Dit betreft een...
Belijk paginaZoetstoffen van natuurlijke oorsprong, zoals zoetstof op basis van stevia, genieten een positief imago bij consumenten. Dit is in tegenstelling tot de “kunstmatige” zoetstoffen, zoals asparta...
Belijk paginaSchil de vruchten en verwijder het witte vel. Snijd de vruchten in stukjes. Doe het citroensap en de citrusvruchten in een pan en breng het aan de kook. Laat...
Belijk pagina1. Welke zoetstof is het beste? De ene zoetstof is niet beter of slechter dan de ander. Ze zijn wel allemaal anders. Er zijn er van natuurlijke oorsprong (stevia of bijvoorbeeld xylitol),...
Belijk paginaDoe de havermout in een pannetje samen met het water, melk, kruiden en de Sweet van Green Sweet. Breng het mengsel al roerende op een laag vuurtje aan de kook. Laat de ha...
Belijk paginaWe hebben een aangeboren voorliefde voor zoet. Dat begint al bij moedermelk die zoet van smaak is. Stel dat een kind één ding in de supermarkt zou mogen kiezen dat hij of zij helemaal zelf mag op...
Belijk paginaVerwijder de witte voet van de steel en de eventuele aanzet van de bladeren, was de stelen goed. Snij ze in stukken van een paar centimeter lengte. Kook ze met weinig wat...
Belijk paginaDe NVWA en het RIVM onderzochten toen hoeveel zoetstoffen kinderen tussen 2 en 7 jaar binnen kregen. Hieruit blijkt dat 58% van de Nederlandse kinderen zoetstoffen consumeerde. De hoeveelheid zoets...
Belijk paginaE-nummers zijn stoffen die worden toegevoegd om eigenschappen van voedingsmiddelen te verbeteren. Ze worden ook wel additieven genoemd. Voorbeelden zijn kleurstoffen, smaakversterkers en conserveri...
Belijk pagina