Zijn zoetstoffen onschuldig? Wat betekent 'light', is aspartaam echt zo gevaarlijk en waarom hebben zoetstoffen een E-nummer? Internetplatform NPO Focus dook erin en zette de feiten op een rij.
bron en link naar artikel: www.npofocus.nl/
Het online platform NPO Focus geeft antwoord op vragen over wetenschap, geschiedenis, politiek, economie en cultuur. Hierbij maakt het gebruik van uniek beeldmateriaal van de Nederlandse Publieke Omroep (NPO). Het artikel over zoetstoffen is terug te vinden in de rubriek 'wetenschap'. Samensteller Paul Koster maakte er een duidelijk overzicht van.
Inhoud
- Waarom willen we minder suiker eten?
- Wat betekent 'light' en waar staan E-nummers voor?
- Welke soorten zoetstoffen zijn er?
- Aspartaam, het witte gif?
- Wat zijn de nieuwste zoetstoffen?
- Zijn zoetstoffen onschuldig?
- In het kort