Een aparte, maar heerlijke cake! Cake met olijfolie zonder toegevoegde suikers, maar mét extra smaak!
Sucralose is gemakkelijk bij verschillende supermarkten te koop. Voor tagatose kun je bij de Plus terecht, maar is het ook goed online verkrijgbaar.
Veel bakplezier!
Per persoon/portie | Met zoetstof |
---|---|
Energie | 231,4 kcal |
Vet waarvan verzadigd vet | 18,2 g 4,6 g |
Koolhydraten waarvan suiker | 12,5 g 1,4 g |
Vezels | 1,1 g |
Eiwit | 4,1 g |
Zout | 0,38 g |
Door suiker te vervangen door zoetstoffen, verlaag je het aantal calorieën van je zoete tussendoortje.
Dat is mooi. Dit betekent alleen niet dat het meteen ook calorieloos is, zoals dat bij light-/zero-frisdranken of een zoetje in je koffie/thee wel het geval is.
De overige ingrediënten, zoals boter, eieren en bloem, zorgen voor vetten en koolhydraten. En dus voor calorieën.
Geniet zeker, maar ook hier weer: met mate.
Kijk voor meer recepten op www.zoetstoffen.nl/recepten/