menu

Kenniscentrum Zoetstoffen

Sorbet van frambozen en kokosmelk

Een verrukkelijke sorbet met een tropische toets, zonder toegevoegde suikers.

Bereiding:

  1. Mix de frambozen, de kokosmelk en de tagatose in een mixer gedurende 20 seconden, tot het samenbindt tot een roomijs-achtige textuur.
  2. Schep in kommetjes en serveer meteen.
VoedingswaardenPer persoon/portie
Energie200 kcal
Vet
waarvan verzadigd vet
13,8 g
12,0 g
Koolhydraten
waarvan suiker
12,9 g
9,5 g
Vezels4,8 g
Eiwit3,6 g
Zout0,18 g